大家好，今天来为大家解答摩羯座的爆浆蛋糕这个问题的一些问题点，包括摩羯座的蛋糕是什么样的也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 爆浆蛋糕的做法
2. 爆浆蛋糕怎么做
3. 摩羯座的蛋糕怎么做
4. 爆浆蛋糕热量

一、爆浆蛋糕的做法

关于这个问题，材料：

-150克低筋面粉

-50克可可粉

-1/2茶匙苏打粉

-1/2茶匙泡打粉

-1/4茶匙盐

-100克黄油

-150克细砂糖

-2个大鸡蛋

-1茶匙香草精

-120毫升牛奶

步骤：

1.预热烤箱至175°C。准备一个9英寸的蛋糕模具。

2.将低筋面粉、可可粉、苏打粉、泡打粉和盐混合在一起，过筛备用。

3.将黄油和细砂糖打发至轻盈松软。

4.逐个加入鸡蛋，每次打匀后再加入下一个鸡蛋。

5.加入香草精，拌匀。

6.逐渐加入干料和牛奶，交替加入，并搅拌均匀。

7.将面糊倒入蛋糕模具中，轻轻震动以排出气泡。

8.放入烤箱烤约40-45分钟，或用竹签插入蛋糕中心，如果拔出时没有面糊粘附，则代表烤好了。

9.从烤箱取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

备注：

-可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或可可粉增加美感。

-烤箱温度和时间根据不同烤箱和蛋糕模具大小而有所不同，可以根据自己的情况进行调整。

二、爆浆蛋糕怎么做

1、鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发，加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒顺滑。

2、隔水加热融化巧克力，无块状即可，取出蛋白，加入白醋，打发至大气泡加入糖，在打发到气泡变小，加糖打至有纹路。

3、加糖一共分三次加完，将打发好的蛋白和蛋黄混合，搅拌均匀，倒入容器，放入烤箱，150度25分钟即可。

三、摩羯座的蛋糕怎么做

步骤/方式1

分离蛋清和蛋黄到两个无水无油的盆里，四个蛋黄里加入清水、玉米油和15克白砂糖。

步骤/方式2

用手动打蛋器搅拌均匀

步骤/方式3

筛入滴低筋面粉和抹茶粉

步骤/方式4

过筛这一步不能省

步骤/方式5

搅拌至面糊无颗粒状态就可以了

步骤/方式6

四个蛋清，分三次加入白砂糖，打发至如图状态。（提起打蛋器有2个小尖勾的状态就可以）

步骤/方式7

搅拌至如图状，动作要轻，不要过度搅拌。

步骤/方式8

放进烤盘里，我用的是28*28cm的方形烤盘

步骤/方式9

烤箱上下火150度烤25分钟。

步骤/方式10

烤制的时间可以准备水果

步骤/方式11

用四寸的圆形模具，压出四片蛋糕胚。

步骤/方式12

淡奶油加糖打发至裱花状态

步骤/方式13

操作台上先放上一片蛋糕胚

步骤/方式14

抹一层奶油，铺上水果。

步骤/方式15

再抹一层奶油

步骤/方式16

再盖上第二片蛋糕胚，以此类推，四片蛋糕都用掉，最后就是比较考验技术的时候了，新手的话把奶油均匀抹在蛋糕上就可以了。

步骤/方式17

留一小部分奶油出来，滴两滴绿色的食用色素，染成绿色奶油。

步骤/方式18

抹在蛋糕两边，做成晕染。

步骤/方式19

最后用糖珠等装饰，摩羯座专属蛋糕完成~

四、爆浆蛋糕热量

爆浆蛋糕的热量约为370千卡，相当于一个成年人的一顿正餐热量摄入的1/3左右，因此在日常饮食中需要适量摄入。建议在食用马斯卡彭爆浆蛋糕时要注意控制摄入量，结合运动和平衡饮食进行消耗，以维持身体健康。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！