各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享摩羯座猪猪蛋糕教程，以及摩羯座蛋糕图片的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. lulu猪蛋糕教程
2. 8寸菠萝猪造型蛋糕教程
3. 动物蛋糕的做法
4. 摩羯座的蛋糕怎么做

一、lulu猪蛋糕教程

用料：6寸加高戚风蛋糕1个，法芙娜草莓巧克力20g，法芙娜66%黑巧20g，淡奶油300g，天然红曲粉1g，白砂糖24g，葡萄（其他水果）50g，食用金粉，高度白酒适量。

做法步骤1：在网上找了像比较换的卡通猪图案。

步骤2：画出草图及五官。

步骤3：巧克力调温55度溶解，降至20度，装入裱花袋，垫上玻璃纸，画出五官，可以画些备用。

步骤4：为了使耳朵立体，画出形状后虽要凝固五官要提前做。

步骤5：少量食用全粉，加入高度白酒，搅匀，用笔刷搅匀刷在皇冠表面。

步骤6：6寸蛋糕分成2组，1组2片，其中一组切出牙形。

步骤7：用剪刀将边缘菱角剪成圆孤形，因为我的设置是圆弧形。

步骤8：奶油和糖打法，一层蛋糕片，涂一成奶油，放上水果，再涂一成奶油，在放上另一层蛋糕片。

步骤9：表面用抹到或者软刮板刮平。

步骤10：取少量淡奶油，加入天然红曲粉，装入裱花袋，抹在猪表面，用软刮刀刮平。

步骤11：放上五官，顿时萌萌哒，在皇冠上可装饰几个糖珠，大吉大利。

二、8寸菠萝猪造型蛋糕教程

原料：低筋面粉、玉米油、鸡蛋、白砂糖、牛奶、柠檬汁。

做法步骤：

第1步、玉米油隔水加热到温油后倒入低筋面粉混合备用（油温热即可不能太烫，太烫会起疙瘩，起疙瘩后组织会粗，油温差不多60度左右）。

第2步、无水无油的两个盆小心把蛋清和蛋黄分离开。

第3步、蛋黄和牛奶一起倒入面糊中翻拌顺滑无颗粒状备用。

第4步、蛋清打发到鱼眼泡加入三分一的白砂糖和几滴白醋。

第5步、继续打发到体积膨大倒入另外三分之一的白砂糖继续搅打。

第6步、打发到湿性发泡时倒入全部的白砂糖。

第7步、一直把蛋清打发到干性发泡就可以了，提起打蛋头蛋白霜成一个立起的小尖角。

第8步、舀三分之一的蛋白霜到蛋黄糊内。

第9步、舀三分之一的蛋白霜到蛋黄糊内。

三、动物蛋糕的做法

1·牛奶+玉米油混合

2·用手抽搅至充分乳化

3·筛入低筋面粉和玉米淀粉

4·手抽拌至无干粉

5·蛋清与蛋黄分离，蛋黄加入面粉糊中

6·拌匀

7·蛋清加入几滴白醋，糖分3次加入

蛋清打发至干性发泡差一点，提起打蛋头那个尖角长一点

8·取1/3蛋白加入蛋黄糊中，用蛋抽翻拌，快速混匀

9·将拌匀的蛋黄糊倒入剩余蛋白中

10·同样的手法翻拌均匀

11·很细腻

12·蛋糕糊倒入罐子中好装

13·小牛模具

14·甜甜圈模具

15·小动物模具

16·烤箱打开，选择风炉模式，调到160度25分钟

17·蛋糕糊放入预热好的烤箱，开始烤

18·我这个温度稍微高了一点，130度烤30分钟就不会裂

19·巧克力?椰子油隔热水融化

四、摩羯座的蛋糕怎么做

步骤/方式1

分离蛋清和蛋黄到两个无水无油的盆里，四个蛋黄里加入清水、玉米油和15克白砂糖。

步骤/方式2

用手动打蛋器搅拌均匀

步骤/方式3

筛入滴低筋面粉和抹茶粉

步骤/方式4

过筛这一步不能省

步骤/方式5

搅拌至面糊无颗粒状态就可以了

步骤/方式6

四个蛋清，分三次加入白砂糖，打发至如图状态。（提起打蛋器有2个小尖勾的状态就可以）

步骤/方式7

搅拌至如图状，动作要轻，不要过度搅拌。

步骤/方式8

放进烤盘里，我用的是28*28cm的方形烤盘

步骤/方式9

烤箱上下火150度烤25分钟。

步骤/方式10

烤制的时间可以准备水果

步骤/方式11

用四寸的圆形模具，压出四片蛋糕胚。

步骤/方式12

淡奶油加糖打发至裱花状态

步骤/方式13

操作台上先放上一片蛋糕胚

步骤/方式14

抹一层奶油，铺上水果。

步骤/方式15

再抹一层奶油

步骤/方式16

再盖上第二片蛋糕胚，以此类推，四片蛋糕都用掉，最后就是比较考验技术的时候了，新手的话把奶油均匀抹在蛋糕上就可以了。

步骤/方式17

留一小部分奶油出来，滴两滴绿色的食用色素，染成绿色奶油。

步骤/方式18

抹在蛋糕两边，做成晕染。

步骤/方式19

最后用糖珠等装饰，摩羯座专属蛋糕完成~

关于摩羯座猪猪蛋糕教程，摩羯座蛋糕图片的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。